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初曦一遇、山高水长 中秋DIY月饼制作活动
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作者:
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发布时间:
2020-01-07
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俗话说:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”月饼最初是用来祭奉月神的祭品,沿传下来,便有了中秋吃月饼的习俗。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。
中秋明月满,天涯共此时。8月24日下午,在中秋节来临前夕,十三部静和团队的初曦家人们在郑州工作室开展了"初曦一遇、山高水长"为主题的中秋DIY月饼制作体验活动。
比起外面卖的花样月饼,自己做的月饼肯定别有一番风味。一进门,就被我们的美女厨娘吸引住了。大家热情高涨,纷纷参与到制作月饼的过程中。
揉面,干起活来有模有样!
在专业师傅的指导下,认真了解了各种食材的配比之后,和面、拌馅、称重、包馅、团好、压模、烘烤,每一个步骤都有严格的要求,大家分工协作、互相配合,忙得不亦乐乎。
不一会儿,一个个精美、漂亮的月饼就成型了。真是一群心灵手巧、慧质兰心的菇凉啊。
半成品做好刷油,放入烤箱,大家一起期待着自己亲手做的月饼。
等待月饼烤熟的时间,大家也没有闲着,你一言我一语,聊着初曦,聊着自己的变化,聊着今天活动的喜悦,聊着初曦社群的名人故事,一时间竟都停不下来。大家纷纷感叹:“做初曦人真好呀!”
随着“叮叮”声来临,月饼熟了。当一盘盘冒着香气、身穿着棕色油亮的外衣、雕着初曦花纹的月饼出现在眼前的时候,大家眼中的那种自豪感和喜悦感油然而生。咬上一口,甜甜的,但一点儿也不腻人,好吃极了。
初曦定制版月饼,只遇有缘人。
任何一件小事都需要用心去做。烘焙最大的乐趣,在于它的无限可能,巧妙地运用工具,创造属于自己的美味。亲手捏个有颜有味的月饼 ,它是一种生活态度,让我们在繁忙的生活中找到平衡,找回简单的快乐。慢下来时,生活才能靠近你!